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白牡丹茶的選購方法

一、觀形

首先是觀葉的“嫩度”：若葉的毫芽多且肥碩壯實，葉片肥大又嫩白，則表示“嫩度”高，為上品;若葉的毫芽稀少且瘦小纖細，則表示“嫩度”一般，品質次之;若葉片老嫩不均勻，或者嫩葉中間雜老葉的，則表示“嫩度”最差，品質也最差。

其次是細觀葉的形態：若葉片平伏舒展，葉緣重卷，葉面有隆起波紋，芽葉連枝稍為并攏，葉尖上翹且不斷裂破碎的，品質最佳;反之，若葉片不是自然的平伏舒展，而是一種明顯人為的攤開、折疊、彎曲的形態，則品質一般。

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然后是看葉的凈度：茶葉中只有嫩葉，不含其它雜質，則品質好。反之，若含有枳、老梗、老葉及蠟葉及其他雜質，則品質差。

最后是看葉的底部：細觀葉底，若葉底勻整、肥軟、毫芽多且壯實、葉色鮮亮的，表明質量上品;反之，若葉底硬挺、毫芽破碎、顏色暗雜、焦葉紅邊的，質量較差。

二、辨色

首先是看芽葉的色澤：若毫芽的色澤銀白有光澤，葉面灰綠或墨綠、翠綠的，則質量為上品;若頁面為鐵板色的，品質次之;若頁面為草綠黃、黑色、紅色，或者毫芽呈現蠟質光澤的，則品質最差。

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其次是看湯色：若泡湯后湯色呈現杏黃、杏綠且清澈明亮的，則為上品;反之，若湯色泛紅、暗渾的為差。

三、聞香

若細聞毫芽，香味濃烈顯著，清鮮純正的，則為上品;若香氣淡薄，或有青草臭味、或有陳腐發酵之感的為次品。

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四、品味

細品茶茗，若茶味鮮爽、醇厚、清甜的，則為上品;若茶味粗澀、淡薄的，則為下品。

名稱：九十三度白茶

年份：陳年老白茶

地域：福鼎白茶

包裝：精美禮盒裝

手機：17737775114(同微信)

淘寶旗艦店：鳳茶鳳蜜

郵箱：[email protected]

網址：www.bjzhuangxiu.com.cn

簡介：福鼎白茶是福建省福鼎市特產，中國國家地理標志產品。2004年6月，原國家質監總局正式批準“福鼎白茶”為原產地域保護產品(即地理標志保護產品)。俗語說：“一年茶、三年藥、七年寶。”這說明白茶經過陳放成為老白茶后，其藥用價值和品飲價值也更高。做白茶一定要有老白茶，成為了眾多茶商的共識，九十三度老白茶就是憑借推陳出新，優秀的品質在一眾老白茶品牌中脫穎而出。