貢眉白茶的保質(zhì)期
“一年茶”是指當(dāng)年的新貢眉白茶。此時(shí)的茶葉,口感上還不算特別的完美,但總體還是不錯(cuò)的。因?yàn)榘撞鑼儆谖l(fā)酵茶,剛制作出來(lái)的頭年貢眉白茶,口感接近綠茶,茶性較寒涼。香氣清新鮮純,有類似豆?jié){的香味;湯色淺黃明亮,湯感爽口請(qǐng)銳,如清泉甘露,滋味相對(duì)平淡些。
“三年藥”是指存放了三四年的貢眉白茶。此時(shí)的茶葉,口感上和藥效上已經(jīng)都是上了一個(gè)檔次的了。其茶性已悄然發(fā)生變化。儲(chǔ)藏得當(dāng)?shù)陌撞瑁趦扇昀铮枞~內(nèi)部成分已經(jīng)開(kāi)始發(fā)生變化;青氣褪去,湯色加深,由淺黃變到杏黃或橙黃。新白茶有甜香和毫香,通常用“毫香蜜韻”來(lái)描述,而存放三四年后的白茶往往會(huì)有“荷葉香”,香氣已漸趨醇和,滋味漸柔,入口順滑,茶性也由涼漸轉(zhuǎn)平和。這個(gè)時(shí)候的貢眉白茶,亦茶亦藥,品藏皆宜。
“七年寶”是指存放存放五到七年之后的貢眉白茶。到達(dá)了這個(gè)年限的茶葉,已經(jīng)實(shí)屬難得,品質(zhì)已經(jīng)是相當(dāng)之好,這已算是貢眉老白茶了。這個(gè)時(shí)候的貢眉白茶,香氣有清甜花香,細(xì)嗅下陳香出現(xiàn),并且伴隨著儲(chǔ)藏時(shí)間的推移,會(huì)呈現(xiàn)出棗香,乃至發(fā)展成為一種舒適的“藥香”。好的陳年貢眉白茶湯色如琥珀,鮮艷而且油亮;其滋味變得醇厚飽滿,入口也更加順滑,甜度、粘稠度也會(huì)逐漸增加。
老貢眉是什么茶
綜上所述,貢眉白茶屬于白茶,成品茶毫心明顯,茸毫色白且多,干茶色澤灰綠或翠綠、鮮艷,有光澤。貢眉湯色橙色或深黃色,品飲時(shí)感覺(jué)滋味醇爽,香氣鮮純,回甘生津,且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常高,很值得飲用的喔!
名稱:九十三度白茶
年份:陳年老白茶
地域:福鼎白茶
包裝:精美禮盒裝
手機(jī):17737775114(同微信)
淘寶旗艦店:鳳茶鳳蜜
網(wǎng)址:www.bjzhuangxiu.com.cn
簡(jiǎn)介:福鼎白茶是福建省福鼎市特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2004年6月,原國(guó)家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品(即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)。俗語(yǔ)說(shuō):“一年茶、三年藥、七年寶。”這說(shuō)明白茶經(jīng)過(guò)陳放成為老白茶后,其藥用價(jià)值和品飲價(jià)值也更高。做白茶一定要有老白茶,成為了眾多茶商的共識(shí),九十三度老白茶就是憑借推陳出新,優(yōu)秀的品質(zhì)在一眾老白茶品牌中脫穎而出。